benji's GREEN DRAGON curry.

5,95 €*

Inhalt: 50 Gramm

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Produktnummer: SW10020

Produktinformationen "benji's GREEN DRAGON curry."

Angenehme Schärfe vereint mit einem fruchtigen Frische-Kick beamen Dich direkt auf den Streetfood-Markt in Bangkok - mitten in das Herz von Thailand.

Die angenehme Schärfe von GREEN DRAGON curry. wird durch bunten Pfeffer und grünen Jalapeños sowie Ingwer, der gemeinsam mit Lemongras auch für den fruchtigen Frischekick verantwortlich ist, erlangt. Weitere klassische Curry-Zutaten, wie u. a. Kreuzkümmel, Kardamom und Koriander runden die Mischung sinnlich ab und verhelfen zu einer einzigartigen Geschmacksreise!

Durch die Zugabe von Kokosmilch lässt sich die Schärfe ganz einfach regulieren und, wer es richtig richtig scharf mag, kann noch ein paar frische (grüne) Chili-Schoten hinzu geben.

Und das Beste: Alle Currymischungen von benji's sind salzfrei, sodass sie ganz nach individuellem Belieben abgeschmeckt werden können.

Generell ist die pikante, grüne Currymischung für so gut wie jedes indisch, südostasiatische Gericht geeignet. Besonders gut passt die Mischung allerdings zu Kaeng Khiao Wan - dem Grünen Thai-Curry.

Außerdem lassen sich damit natürlich auch klassische Curry-Gerichte, wie sämtliche Reis-, Nudel- & Gemüsepfannen würzen. Auch beim Verfeinern von Suppen, Dips, scharfen Grillmarinaden oder gar Humus ein echtes Geschmackserlebnis.

Zutaten

Grüne Paprika*
Kreuzkümmel*
Grüne Jalapeño
Koriander*
Ingwer*
Zimtblüte
Grüner*, Schwarzer* & Roter Pfeffer*
Lemongras*
Piment*
Kardamom*
Spirulina*

Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Lupinen, Schalenfrüchten, Erdnüssen, glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.

benji's Garantie:

höchste Qualität
100% vegan
100% Natur
frei von jeglichen künstlichen Zusätzen
frei von Konservierungsstoffen
frei von Rieselhilfen

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benji's Gewürzwerkstatt

Benni ist ein gelernter Koch und Weltenbummler. Schon immer hatte er eine gewisse Leidenschaft für Aromen und das Bewusstsein für gesundes Essen. Er liebt die unterschiedlichen Geschmäcker und Variationen.

Mit seiner Frau Annika bereiste Benni die Welt, probierte, entdeckte, fotografierte und verliebte sich immer mehr in die Gewürzwelt, woraus letztendlich die Idee der eigenen Gewürzwerkstatt entstand.

Ich möchte eigene Gewürze kreieren, die genauso schmecken wie in den Ländern, in denen wir Urlaub machen.

benji's Versprechen

Die Produkte von benji's Gewürzwerkstatt sind keine Industrieprodukte. Alle Gewürzmischungen und Rezepturen entwickelt Benni selbst. Nur so kann garantiert werden, dass nur fair hergestellte Gewürze und alle Produkte in bester Qualität das Lager verlassen.

Fairness: Von der Herstellung, über die Verarbeitung bis hin zum Transport wird besonders auf Fairtrade, Fairness und gerechte Arbeitsbedingungen geachtet.
Qualitätsgarantie: Benni garantiert, dass alle Produkte in höchster Qualität, zu 100 % vegan, frei von jeglichen künstlichen Zusätzen, Konservierungsstoffen oder Rieselhilfen sind.
Nachhaltigkeit: Die Gläser sind wiederverwendbar und von langer Lebensdauer. Mithilfe der recyclebaren Nachfüllbeuteln können die Gewürzgläser immer wieder aufgefüllt werden.